Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Легкий пирог с черной смородиной

Автор:

Хотите кусочек ягодного пирога? Вот простой рецепт, в котором подробно описано что с чем смешивать, чтобы на выходе получилась мягкая, воздушная выпечка с вкраплениями кисло-сладкой смородины.
Легкий пирог с черной смородиной . Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • смородина (замороженная)
  • мука - 200г
  • йогурт фруктовый - 100г
  • яйцо - 2 шт.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 30 мл
  • сахар - 2/3 стакана.

Рецепт приготовления пирога:

Легкий пирог с черной смородиной , Шаг 01

Ягоды заранее разморозить.

Легкий пирог с черной смородиной , Шаг 02

Приготовить тесто для пирога. В миске подходящего объема взбить миксером сахар с яйцами до очень пышной пены. Сахарный песок должен раствориться полностью.

Легкий пирог с черной смородиной , Шаг 03

В полученную яичную смесь влить растительное масло и йогурт. Взбить массу до однородности.

Легкий пирог с черной смородиной , Шаг 04

Далее добавить просеянную муку, смешанную с содой.

Легкий пирог с черной смородиной , Шаг 05

Замесить тесто средней густоты. При необходимости добавить еще муку.

Легкий пирог с черной смородиной , Шаг 06

Форму для выпечки промазать сливочным маслом и вылить в неё тесто.

Легкий пирог с черной смородиной , Шаг 07

Заранее размороженную ягоду распределить по поверхности теста и немного посыпать сахарным песком.

Легкий пирог с черной смородиной , Шаг 08

Выпекать пирог со смородиной при 180С до появления румяной корочки. Зубочисткой можно проверить, как пропекся пирог. Нарезать смородиновый пирог на кусочки и подавать к чаю. Приятного чаепития!

2021-02-16


Легкий пирог с черной смородиной

1 2 3 4 5

средний балл: 4.50
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование