Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.4.2019




Пасха 2019: куличи, творожная пасха, крашеные яйца


Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром подойдут и для обеда, и для ужина. Готовится просто: надо только аккуратно, не повредив кожу, снять её с косточки и заполнить начинкой. Для начинку взяли сыр и грибы.
Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные голени - 1 упаковка
  • для начинки:
  • шампиньоны
  • сыр
  • репчатый лук
  • укроп.

Рецепт приготовления:

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром, Шаг 01

Упаковка куриных голеней.

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром, Шаг 02

Сняла кожицу 'чулком’, косточку отрубила.

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром, Шаг 03

Половину мяса нарезать мелкими кусочками. (Косточки и вторую половину мяса я отправила на суп). Шампиньоны пожарить. Сыр нарезать мелким кубиком. Одну луковицу обжарить. Пучок укропа. Посолить, поперчить - фарш готов.

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром, Шаг 04

Нафаршировать кожу фаршем. Неплотно. Уложить в форму для запекания, смазанную маслом. Натереть специями. Смазать сметаной и запекать в духовке 30-40 мин. Сами понимаете, что это просто ням-ням!!! Присоединяйтесь)))

2010-07-05

подробнее на форуме


Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром

1 2 3 4 5

средний бал: 4.58
голосов: 161



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование