Фаршированные куриные голени в микроволновке
![Фаршированные куриные голени в микроволновке. Фотография рецепта Фаршированные куриные голени в микроволновке. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurgolenfarshsyr/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- голень цыплёнка
- сыр - около 100г
- свежая зелень (шпинат, укроп, петрушка) - по вкусу
- соль, специи - по вкусу
- майонез.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени в микроволновке, 01 Фаршированные куриные голени в микроволновке, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurgolenfarshsyr/01.jpg)
Приготовление блюда займёт около 30 минут. Для начала необходимо снять кожу с голени, она нам ни к чему.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени в микроволновке, 02 Фаршированные куриные голени в микроволновке, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurgolenfarshsyr/02.jpg)
Затем аккуратно ножом рассекаем мясо до кости, вырезаем кость. Это совсем несложно, делается за минуту. Раскрываем получившиеся филе. Отбивать это мясо не надо, так как оно сочное и нежное.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени в микроволновке, 03 Фаршированные куриные голени в микроволновке, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurgolenfarshsyr/03.jpg)
Посыпаем филе солью, специями по вкусу. Пока мясо маринуется, а для этого ему надо «отдохнуть» минут десять в холодильнике, мы готовим начинку.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени в микроволновке, 04 Фаршированные куриные голени в микроволновке, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurgolenfarshsyr/04.jpg)
Берём сыр, режем маленькими кубиками. Рубим зелень мелко. Я взяла шпинат, укроп и петрушку. Смешиваем рубленую зелень с сыром.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени в микроволновке, 05 Фаршированные куриные голени в микроволновке, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurgolenfarshsyr/05.jpg)
Кладём начинку на кусок замаринованного филе голени, сворачиваем и закрепляем зубочисткой края, чтобы наш конвертик не развалился.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени в микроволновке, 06 Фаршированные куриные голени в микроволновке, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurgolenfarshsyr/06.jpg)
Укладываем мясо швом вниз в посуду для микроволновой печи. И также поступаем и со всеми кусками курицы. Теперь смазываем небольшим количеством майонеза полученные «мясные пирожки». Ставим их в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность. Чтобы получилась «корочка», крышкой накрывать не надо! А если хотите получить диетическое блюдо, то следует накрыть крышкой и поставить время 15 минут. Подавать «ножки» лучше сразу, горячими с любым гарниром или без него. Приятного вам аппетита!
Фаршированные куриные голени в микроволновке
похожие рецепты
реклама