Омлет с творожной начинкой
![Омлет с творожной начинкой . Фотография рецепта Омлет с творожной начинкой . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletsizumom/rec.jpg)
Для рецепта омлета вам потребуется:
- творог - 500г
- яйцо - 5 шт.
- молоко - 500 мл
- мука пшеничная - 1.5 стакана
- масло сливочное - 35-40г
- сахар - 50-80г
- изюм - 1-1.5 стакана
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления омлета:
![Фотографии рецепта Омлет с творожной начинкой , 01 Омлет с творожной начинкой , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletsizumom/01.jpg)
Яйца взбивают, добавляют муку, молоко (350 г), соль и все тщательно перемешивают.
![Фотографии рецепта Омлет с творожной начинкой , 02 Омлет с творожной начинкой , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletsizumom/02.jpg)
Из подготовленной массы жарят на сливочном масле тонкие омлеты (перед каждым блином на сковороду кладут маленький кусочек масла).
![Фотографии рецепта Омлет с творожной начинкой , 03 Омлет с творожной начинкой , Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletsizumom/03.jpg)
Творог протирают, смешивают с оставшейся частью молока, сахарным песком, подготовленным изюмом. На готовый омлет укладывают творожный фарш, формуют омлет в виде трубочек и подают на стол. Получилось. Делала из половины рецепта. Получилось 10 блинчиков. Очень сытно.
подробности на форуме
реклама