Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2019




Рецепты из кабачков


Пирог с орехами на сметане

Автор:

Ореховый пирог готовить несложно, поэтому за этот рецепт можно смело браться, даже если обе руки левые. Пирог получается красивым, мягким, сочным, с нежным вкусом и потрясающим ароматом. Если не любите грецкие орехи, то их можно заменить любыми другими по своему вкусу: фундуком, миндалем или кешью.
Пирог с орехами на сметане. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • мука - 1 стакан
  • сахар - 1/2 стакана
  • разрыхлитель для теста - 1 пакетик (10г)
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана (жирная) - 300г
  • орехи грецкие - по вкусу
  • сахарная пудра - по вкусу
  • масло сливочное для смазывания формы.

Рецепт приготовления пирога:

Пирог с орехами на сметане, Шаг 01

В миске растереть миксером 3 крупных куриных яйца и полстакана сахара, пока масса не станет светлой и однородной.

Пирог с орехами на сметане, Шаг 02

Просеять стакан муки, смешать с разрыхлителем и примешать к яичной смеси. Следом добавить 1 стакан жирной сметаны.

Пирог с орехами на сметане, Шаг 03

Растопить сливочное масло, тщательно смазать им форму для выпекания (лучше взять разъемную), немного присыпать мукой, чтобы пирог не подгорел и не прилип, а сохранил свой красивый и аппетитный вид.

Пирог с орехами на сметане, Шаг 04

Форму снаружи обернуть фольгой, подогнуть края книзу. Вылить тесто в форму для выпекания.

Пирог с орехами на сметане, Шаг 05

Очищенные грецкие орехи равномерно распределить по тесту.

Пирог с орехами на сметане, Шаг 06

Поставить пирог в разогретую до 180С духовку примерно на 20 минут. Выпекать до румяности. Время от времени проверяйте готовность с помощью деревянной зубочистки. Готовый пирог остудить: сначала приоткрыть дверцу духовки, затем достать и оставить в форме полного остывания.

Пирог с орехами на сметане, Шаг 07

Оставшуюся сметану выложить на пирог, присыпать сахарной пудрой

Пирог с орехами на сметане, Шаг 08

и украсить грецкими орехами. Готовый пирог на сметане с грецкими орехами разрезать на небольшие кусочки и подать к столу. Приятного аппетита!

2019-09-06


Пирог с орехами на сметане

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование