Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.12.2020




Рецепты из тыквы


Яичный паштет

Автор:

Пикантный яичный паштет с сыром - вкусное и сытное блюдо. Хранить его нужно в холодильнике, закрыв крышкой. Яичный паштет хорош тем, что сделать его можно быстро, да и перечисленные в рецепте продукты не дороги и доступны всем.
Метки: яйцо паштет
Яичный паштет. Фотография рецепта

Для рецепта паштета вам потребуется:

  • яйцо - 5 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • сыр (твердых сортов) - 150г
  • сливочное масло - 50г
  • соль - 1 щепотка
  • перец (молотый) - 1 щепотка
  • грецкие орехи (очищенные) - 100
  • вяленые помидоры - по вкусу.

Рецепт приготовления паштета:

Яичный паштет, Шаг 01

Вкрутую сварить яйца, остудить и почистить. Лук нарезать крупными полукольцами.

Яичный паштет, Шаг 02

Яйца порезать четвертинками. Один желток оставить для украшения.

Яичный паштет, Шаг 03

Полукольца лука потушить до мягкости в одной половине нормы сливочного масла. Остудить.

Яичный паштет, Шаг 04

В чаше блендера взбить тушеный лук, яйца и орехи, добавив остальное масло.

Яичный паштет, Шаг 05

Взбитую до пышности массу, по вкусу поперчить и посолить. Всыпать тертый сыр в яичный паштет и тщательно размешать.

Яичный паштет, Шаг 06

Тонко порезать хлеб (можно сделать гренки, слегка подсушив на сковороде). Намазать кусочки хлеба яичным паштетом с сыром, сверху положить половинки вяленых помидоров, украсить веточками укропа и желтком. Пикантный яичный паштет - вкусное и сытное блюдо. Хранить его нужно в холодильнике, закрыв крышкой.

2016-09-22


Яичный паштет

1 2 3 4 5

средний балл: 3.40
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование