Пиццетте (Pizzette)
![Пиццетте (Pizzette). Фотография рецепта Пиццетте (Pizzette). Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pizzette/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- сухие дрожжи
- мука - 400г
- вода - 230 мл
- соль, сахар - по вкусу
- оливковое масло - 50 мл
- сыр моцарелла
- помидорная паста
- сосиски.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Пиццетте (Pizzette), 01 Пиццетте (Pizzette), Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pizzette/01.jpg)
Для теста сухие дрожжи смешала с 400 гр муки, добавила 230 мл воды, немного соли, немного сахара и 50 мл оливкового масла. Вымесила мягкое тесто и поставила, накрыв, в теплое место подходить.
От теста отрываем небольшие кусочки и раскатываем или формируем руками небольшие кружочки диаметром примерно 5-6 см. Смазываем помидорным соусом.
![Фотографии рецепта Пиццетте (Pizzette), 02 Пиццетте (Pizzette), Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pizzette/02.jpg)
Добавляем по нескольку кубиков моцареллы. Мелкий шеф повар этим занимался. Ну и потом пару-тройку кружков сосиски (по пожеланию опять такие шеф повара) слегка прижать. Фсе! Отравляем в духовку, и как только подрумянятся, подаем! Приятного!
подробный рецепт на форуме/
реклама