Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2019




Рецепты из кабачков


Свинина терияки

Для свинины терияки нужен соус терияки. Соус во всех отношениях замечательный, описать сложно, надо пробовать. Если нет готового соуса, то можно приготовить его самостоятельно. Для этого, в неглубоком блюде смешать вино и соевый соус в пропорции 1:1,
Свинина терияки. Фотография рецепта

Для рецепта свинины вам потребуется:

  • соус терияки - 4-5 ст.л.
  • свинина - 400г
  • растительное масло (лучше кунжутное) - 2 ст.л.
  • для украшения:
  • семена кунжута
  • зеленый салат
  • свежий огурец

Рецепт приготовления свинины:

Свинина терияки, Шаг 01

Свинину нарезать тонкими полосками, сложить в миску и полить 3-4 ст.л. соуса терияки. Перемешать и оставить на час, перемешивая 1-2 раза.

Свинина терияки, Шаг 02

Нагреть сковороду, добавить кунжутное масло, слить маринад, сохранив его, и положить мясо в сковороду. Жарить, периодически встряхивая сковороду, в течение 2-3 минут до подрумянивания.

Свинина терияки, Шаг 03

Полить маринадом (добавить еще 1-2 ложки) и оставить на огне еще на 3-5 минут, пока большая часть маринада не выкипит. Посыпать кунжутом. Подавать с рисом, зеленым салатом и свежим (можно маринованным) огурцом.

2007-10-21

Если нет готового соуса, то можно приготовить его самостоятельно. Для этого, в неглубоком блюде смешать вино и соевый соус в пропорции 1:1, измельченный имбирь, чеснок и немного сахара.


Свинина терияки

1 2 3 4 5

средний бал: 4.31
голосов: 85

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование