Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2022



Варенье из яблок



Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Автор:

В одном салате можно соединить вареных кальмаров и крабовые палочки. Дополнительно к морепродуктам положите тертый колбасный сыр и вареные яйца. Соус подойдет самый обычный, например, смесь майонеза со сметаной. По желанию ингредиенты салата выложите слоями (кальмары, яйца, крабовые палочки, сыр), а верхушку украсить красной икрой.
Салат с кальмарами и крабовыми палочками. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • кальмар - 3-4 тушки
  • крабовые палочки - 5-6 шт.
  • сыр колбасный - 100г
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез - 2 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат с кальмарами и крабовыми палочками, Шаг 01

Кальмаров ошпарить, очистить от кожицы и удалить хорду. Залить на 3 минуты кипятком. Так они сварятся и не будут резиновые. Заранее сварить яйца вкрутую, переложить в холодную воду, затем почистить.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками, Шаг 02

На терке измельчить по отдельности колбасный сыр и яйца.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками, Шаг 03

Тонкими полосками нарезать кальмаров. Крабовые палочки нашинковать тонкими колечками (при размешивании они раскручиваются и становятся похожими на крабовое мясо).

Для заправки смешать сметану и майонез. По желанию добавить щепотку соли и молотого черного перца.

В миске салатнике соединить подготовленные продукты: сыр, кальмар, крабовые палочки и яйца. Оставить немного крабовых палочек для украшения салата.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками, Шаг 04

Заправить салат соусом, перемешать и выложить горкой на сервировочное блюдо. Украсить завитками крабовых палочек и убрать в холодильник на 30 минут, так как салат лучше подавать охлажденным. Салат с крабовыми палочками и кальмарами готов. Приятного аппетита!

2021-12-18


Салат с кальмарами и крабовыми палочками

1 2 3 4 5

средний балл: 4.83
голосов: 6


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Галлля
Ответить 2022-01-06 11:58:16
Салат очень понравился. Сыр был твердый обычный. И ! Я варила кальмары 40 минут. Это так вкусно оказывается, просто бомба! Теперь варить буду только так.


Голосование