Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Салат из ветчины и сыра с блинами

Автор:

Даже самый обычный салат можно украсить так, что не стыдно будет и на праздничный стол поставить. Это рецепт салата дважды хорош - он вкусный и красивый. Блинчики для украшения можно испечь заранее по любому проверенному рецепту.
Салат из ветчины и сыра с блинами. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • блины (готовые, несладкие) - 5 шт.
  • ветчина - 250-300г
  • кукуруза консервированная - 200г
  • сыр твердый - 150г
  • сладкий перец - 1 шт.
  • плавленый сыр (мягкий) - 100г
  • укроп - 2 веточки
  • петрушка - 2 веточки
  • соль - по вкусу
  • майонез - 100г

Рецепт приготовления салата:

Салат из ветчины и сыра с блинами, Шаг 01

Приготовить начинку для блинов. Для этого в небольшой миске смешать плавленый сыр, мелко нарезанный свежий укроп и петрушку. Добавить 1.5 ст. л. майонеза.

Салат из ветчины и сыра с блинами, Шаг 02

Испечь тонкие несладкие блины по любому рецепту. Готовые остывшие блины смазать тонким слоем сырной начинки с зеленью.

Салат из ветчины и сыра с блинами, Шаг 03

Свернуть блинчики с начинкой в трубочки.

Салат из ветчины и сыра с блинами, Шаг 04

Блинные трубочки нарезать небольшими роллами. Куполообразный салатник застелить пищевой пленкой. Весь салатник заполнить блинными роллами, укладывая их плотно в один слой.

Салат из ветчины и сыра с блинами, Шаг 05

Ветчину и твердый сыр нарезать небольшими кубиками.

Салат из ветчины и сыра с блинами, Шаг 06

Сладкий перец очистить от семян и перегородок и нарезать небольшими кубиками.

Салат из ветчины и сыра с блинами, Шаг 07

В отдельной емкости смешать кукурузу, ветчину, сыр и сладкий перец. Заправить салат майонезом и перемешать.

Салат из ветчины и сыра с блинами, Шаг 08

Готовый салат переложить в салатник с блинами. Накрыть салат пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей опрокинуть салат на блюдо и убрать пленку. Украсить салат свежей зеленью и половинкой помидора черри. Салат с блинами готов. Приятного аппетита!

2018-02-23


Салат из ветчины и сыра с блинами

1 2 3 4 5

средний балл: 4.67
голосов: 15


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование