Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2018




Новогодние рецепт 2019


Салат с фейхоа, свёклой и орехами

Автор:

Обычно из фейхоа готовят варенье или соусы, но мы предлагаем сделать легкий салат с добавлением печеной свеклы и грецких орехов. Для остроты можно добавить сладкий салатный лук и приправить бальзамическим уксусом. Масло для заправки салата подойдет любое растительное.
Салат с фейхоа, свёклой и орехами. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • фейхоа - 3 шт.
  • грецкий орех - 3 шт.
  • свекла - 1 шт. (среднего размера)
  • лук красный - 1 шт. (маленькая луковица)
  • бальзамический уксус - 1 ч.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат с фейхоа, свёклой и орехами, Шаг 01

Чтобы свекла быстрее запеклась в духовке, ее надо почистить, разрезать на четыре части и завернуть в фольгу. При 180С свекла будет готова примерно через 30 минут.

Салат с фейхоа, свёклой и орехами, Шаг 02

Запеченную свеклу порезать тонкими небольшими пластинками. Полить 1/2 ч.л. бальзамического уксуса, посолить и перемешать.

Салат с фейхоа, свёклой и орехами, Шаг 03

Красный лук мелко порезать.

Салат с фейхоа, свёклой и орехами, Шаг 04

Добавить к луку 1/2 бальзамического уксуса и перемешать.

Салат с фейхоа, свёклой и орехами, Шаг 05

Пока овощи маринуются, очистить и порубить грецкие орехи.

Салат с фейхоа, свёклой и орехами, Шаг 06

С фейхоа срезать кожуру и порезать пластинками.

Салат с фейхоа, свёклой и орехами, Шаг 07

В салатнике смешать свеклу, лук, фейхоа и орехи.

Салат с фейхоа, свёклой и орехами, Шаг 08

Полить салатным маслом и перемешать. Можно, если очень хочется, подавать салат сразу к столу. Но лучше дать ему настояться приблизительно 30 минут. Приятного аппетита!

2018-11-13


Салат с фейхоа, свёклой и орехами

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование