Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.8.2018




Рецепты из баранины


Суп из рыбных консерв с яйцом

Автор:

Когда обычные супы уже приелись, можно приготовить совсем простенький суп из рыбных консервов с яйцом и овощами. В рецепте совсем немного ингредиентов, и всего через несколько минут горячий обед уже на столе!
Суп из рыбных консерв с яйцом. Фотография рецепта

Для рецепта супа вам потребуется:

  • картофель - 2-3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • консервированная рыба (сайра натуральная) - 1 банка
  • растительное масло
  • лавровый лист, вода - 2 л
  • сливочное масло - 1 кусочек
  • соль - по вкусу

Рецепт приготовления супа:

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 01

Итак, очищаю овощи, затем нарезаю мелко лук и измельчаю на крупной терке морковь.

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 02

Нарезаю соломкой картофель.

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 03

Ставлю кастрюлю на плиту, наливаю воду, кладу картофель.

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 04

В это время пассерую овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 05

Консервированную рыбу разминаю вилкой.

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 06

Как только вода в кастрюле закипит, кладу пассерованные овощи, солю по вкусу.

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 07

Варю до готовности картошки около 15 минут. Затем добавляю консервированную рыбу, специи по вкусу и лавровый лист. Кладу кусочек масла.

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 08

Даю повариться еще 5-7 минут, а в это время взбиваю яйцо.

Суп из рыбных консерв с яйцом, Шаг 09

Добавляю в кастрюлю взбитое яйцо и перемешивая вилкой. Подаю горячий суп на обед, добавив свежую зелень в тарелки. Приятного аппетита!

2018-05-11


Суп из рыбных консерв с яйцом

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 4

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование