Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.7.2019




Рецепты из кабачков


Сырники на пару

Автор:

Сырники или творожники, как правило, обжариваются на сковороде. Они получаются с красивой, румяной, поджаристой корочкой. Это вкусно, но если вы хотите получить полезные сырники, тогда приготовьте их в духовке или на пару. Приготовленные на пару сырники лучше усваиваются организмом, не содержат масла, следовательно, имеют меньше калорий. Рецепт паровых сырников смело можно отнести к диетическим блюдам.
Сырники на пару. Фотография рецепта

Для рецепта сырников вам потребуется:

  • творог (жирность 5%) - 450г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель для теста - 1 пакетик
  • мука кукурузная - 3-4 ст.л.
  • масло для смазывания поддона пароварки.

Рецепт приготовления сырников:

Сырники на пару, Шаг 01

В миску положите творог. Вбейте к нему яйцо и всыпьте сахар и соль.

Сырники на пару, Шаг 02

Погружным блендером взбейте творог до однородного состояния или тщательно перетрите ложкой.

Сырники на пару, Шаг 03

Всыпьте кукурузную муку и разрыхлитель.

Сырники на пару, Шаг 04

Перемешайте тесто.

Сырники на пару, Шаг 05

Руками, немного смоченными в воде, сформуйте небольшие колобки. Положите будущие сырники на смазанный маслом поддон пароварки. Колобки положите на некотором расстоянии друг от друга, так как в процессе приготовления сырники хорошо увеличатся.

Сырники на пару, Шаг 06

Налейте горячую воду в чашу мультиварки, установите поддон, закройте крышку и выберете программу «На пару». Примерно 30 минут для приготовления сырников будет достаточно. После сигнала окончания программы сырники можно перекладывать из мультиварки на блюдо. Они заметно увеличились в размере и выглядят очень пухлыми, мягкими. К сырникам на пару подавайте сметану, варенье, ягоды с сахаром. Есть сырники лучше сразу, пока они горячие. Приятного аппетита!

2019-05-10


Сырники на пару

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование