Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Творожный торт без выпечки

Автор:

Жарким летом не очень хочется подходить к духовке. Но это не значит, что мы останемся без сладкого. Попробуйте приготовить творожный торт без выпечки. Быстро, просто и очень вкусно.
Творожный торт без выпечки. Фотография рецепта

Для рецепта торта вам потребуется:

    для основы:
  • печенье песочное - 500г (можно варьировать в зависимости от размера формы и желаемой высоты)
  • сливочное масло - 250г
  • курага - 50-100г
  • для начинки:
  • творог (жидки) - 600 мл
  • сахар
  • ваниль или ванильный сахар
  • желатин для холодных десертов
  • для украшения:
  • апельсиновый сок - 300 мл
  • желатин для заливки тортов

Рецепт приготовления торта:

Творожный торт без выпечки, Шаг 01

Понадобится: разъёмная форма (у меня на 26см), печенье песочное 500гр (можно варьировать в зависимости от размера формы и желаемой высоты), пачка сливочного масла (250 гр.), курага 50-100 гр. Творог жидкий 600 мл, сахар на ваш вкус, но творог должен быть сладким, т.к. желе апельсиновое без сахара стручок ванили или пакетик ванильного сахара, желатин для холодных десертов. Сок апельсиновый 300мл (тоже можете варьировать), желатин для заливки тортов.

Творожный торт без выпечки, Шаг 02

Приготовим первый слой. Печенье в блендер.

Творожный торт без выпечки, Шаг 03

Масло растопим в микроволновке (1 мин). Добавим к перемолотому печенью.

Творожный торт без выпечки, Шаг 04

Хорошо вымешаем.

Творожный торт без выпечки, Шаг 05

Выкладываем в форму и разровняем.

Творожный торт без выпечки, Шаг 06

Порежем курагу на мелкие кусочки, выкладываем.

Творожный торт без выпечки, Шаг 07

В творог добавим сахар (по вашему вкусу) и ваниль. Взобьём. Добавим желатин и взобьем миксером.

Творожный торт без выпечки, Шаг 08

Выкладываем в форму и равномерно разровняем. Форму поставим в холодильник.

Творожный торт без выпечки, Шаг 09

Заварим со свежего апельсинового сока желе без сахара. Можно взять Док. Отткер, но больше желатина в порошке чем жидкости, 2 пакетика на 300-400 мл.

Творожный торт без выпечки, Шаг 10

Чуть-чуть остудим и зальём наш торт. Поставим в холодильник...насколько вытерпится. У меня стоял ночь.

2010-07-22

еще больше фотографий к рецепту


Творожный торт без выпечки

1 2 3 4 5

средний балл: 4.32
голосов: 216


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование