Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2020




Рецепты на новый год


Украшение торта «черной икрой» (черная фальшикра)

Автор:

Украшение торт черной фальшикрой делают с помощью шприца. Но предварительно готовят желе, куда для цвета добавляют чернику. Подробности в рецепте с фото.
Метки: торт желе
Украшение торта «черной икрой» (черная фальшикра). Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • растительное масло без запаха
  • желе (апельсиновое, лимонное, персиковое, клубничное) - 1 пакет
  • вода
  • черника.

Рецепт приготовления:

Украшение торта «черной икрой» (черная фальшикра), Шаг 01

Налить в емкость масло без запаха и отправить в морозильник, пока масло не станет как вазелин. На это уйдет вся ночь или больше. Для икры беру пакетик желе - апельсиновое, лимонное, персиковое, клубничное. Желе из пакетика растворяю в половине нормы воды. Черную икру для украшения торта делала из черники. Ягоды крутанула блендером, процедила и этим соком развела готовое желе. Добавила каплю черной и зеленой пищевой краски.

Украшение торта «черной икрой» (черная фальшикра), Шаг 02

Дальше набираю в шприц теплое желе и капаю по капельке на масло. Помним, что черная икра мельче красной, поэтому капельки надо делать помельче.

Украшение торта «черной икрой» (черная фальшикра), Шаг 03

Шарики моментально застывают.

Украшение торта «черной икрой» (черная фальшикра), Шаг 04

Масло подтаивает, а икра постепенно оседает на дно. Уровень масла будет подниматься, лишнее вычерпываю, а затем икринки процеживаем.

Украшение торта «черной икрой» (черная фальшикра), Шаг 05

Черная икра для украшения торта готова.

2017-01-14


Украшение торта «черной икрой» (черная фальшикра)

1 2 3 4 5

средний балл: 3.33
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование