Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.9.2019




Рецепты из кабачков


Вишневое варенье с пряностями

Автор:

Вишневое варенье - это, наверное, самая любимая из классическая заготовок на зиму. Существуют сотни разнообразных рецептов варки варенья из вишни. Считается, что для приготовления ароматного варенья лучше брать целые вишни, с косточками. В этом рецепте вишню варят не просто в сахарном сиропе, а с пряностями - куркумой, гвоздикой и имбирем. Пробуем?
Вишневое варенье с пряностями . Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • вишня - 500г
  • вода - 1/2 стакана
  • сахар - 400г
  • куркума - 1/3 ч. л.
  • имбирь- 1/3 ч. л.
  • гвоздика - 2-3 шт.

Рецепт приготовления варенья:

Вишневое варенье с пряностями , Шаг 01

Подготавливаем все продукты для вишневого варенья.

Вишневое варенье с пряностями , Шаг 02

Насыпаем в сотейник необходимое количество сахара. Добавляем ароматные специи. Именно они сделают варенье особенным.

Вишневое варенье с пряностями , Шаг 03

Наливаем воду и размешиваем, чтобы растворился сахар. Готовим пряный сироп 12-15 минут после закипания, снизив огонь до минимума.

Вишневое варенье с пряностями , Шаг 04

Выкладываем вишню в сахарный сироп с пряностями.

Вишневое варенье с пряностями , Шаг 05

Доводим до кипения на среднем огне, снижаем нагрев и варим вишню 30 минут. Стараемся лишний раз не перемешивать вишневое варенье, чтобы ягоды не потеряли свою плотность.

Вишневое варенье с пряностями , Шаг 06

Выливаем ароматную вишневое варенье в предварительно подготовленную и сухую банку и закрываем крышками. Хранить вишневое варенье с пряностями в прохладном месте.

2018-08-17


Вишневое варенье с пряностями

1 2 3 4 5

средний бал: 4.25
голосов: 4


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование