Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.10.2019




Рецепты из тыквы


Варенье из ранеток прозрачное

По этому рецепту получается варенье из прозрачных райских яблок (ранетки) с хвостиками в сиропе. Для варки выбирайте мелкие крепкие плоды. Плодоножки и семенную коробочку из яблок не вырезают.
Варенье из ранеток прозрачное. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • райские яблоки (китайские яблоки, ранетка) - 1кг
  • сахар - 1кг
  • вода - 125 мл.

Рецепт приготовления варенья:

Варенье из ранеток прозрачное, Шаг 01

Райские яблоки (ранетки) хорошо промыть под проточной водой, переложить на полотенце, обсушить. Каждый плод проколоть зубочисткой или как я, вилкой для фруктов.

Варенье из ранеток прозрачное, Шаг 02

В емкость, в которой будете варить варенье, высыпать сахар, влить воду и сварить сироп. В сироп положить подготовленные яблоки и оставить на ночь.

Варенье из ранеток прозрачное, Шаг 03

На следующий день довести варенье до кипения и варить 5 минут, снимая образующуюся пенку. Снять варенье с огня и снова оставить на ночь, чтобы яблочки пропитались сиропом.

Варенье из ранеток прозрачное, Шаг 04

Через день я блоки уже будут выглядеть полупрозрачными.

Варенье из ранеток прозрачное, Шаг 05

Теперь надо уварить сироп. Поставить варенье на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, помешивая, 10 минут.

Варенье из ранеток прозрачное, Шаг 06

Банки вымыть, ошпарить кипятком. Разложить в подготовленные банки яблоки и залить сиропом. Герметично закрыть банки крышками и дать остыть, перевернув горлышком вниз. Варенье из райских яблок хранить в прохладном месте.

2015-09-14


Варенье из ранеток прозрачное

1 2 3 4 5

средний бал: 4.40
голосов: 15

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование