Яблочное варенье
![Яблочное варенье. Фотография рецепта Яблочное варенье. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablochnvaren/rec.jpg)
Для рецепта варенья вам потребуется:
- яблоки - 1кг
- сахар - 700г.
Рецепт приготовления варенья:
![Фотографии рецепта Яблочное варенье, 01 Яблочное варенье, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablochnvaren/01.jpg)
Яблоки тщательно промыть и порезать небольшими кусочками. Куски должны быть средними, потому что крупные дольки яблок дольше будут развариваться.
![Фотографии рецепта Яблочное варенье, 02 Яблочное варенье, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablochnvaren/02.jpg)
Пересыпать яблоки сахаром. Разровнять сверху все лопаточкой, перемешивать не нужно. Оставить емкость с яблоками на 8-10 часов при комнатной температуре.
![Фотографии рецепта Яблочное варенье, 03 Яблочное варенье, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablochnvaren/03.jpg)
После того, как в емкости с яблоками появится много сока, приступить к варке яблочного варенья.
![Фотографии рецепта Яблочное варенье, 04 Яблочное варенье, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablochnvaren/04.jpg)
Довести варенье до кипения на слабом огне и варить 10 минут.
![Фотографии рецепта Яблочное варенье, 05 Яблочное варенье, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablochnvaren/05.jpg)
Готовому варенью дать полностью остыть варенью. Потом, повторить варку еще 2 раза.
![Фотографии рецепта Яблочное варенье, 06 Яблочное варенье, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablochnvaren/06.jpg)
Горячее, ароматное варенье из яблок разлить по подготовленным чистым сухим банкам и закрыть крышками, прокипяченными в воде. Готовое яблочное варенье в банках после остывания отправить на длительное хранение в подвал. Приятного аппетита!
реклама