Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Кукурузные оладьи с изюмом

Золотистые кукурузные оладьи с изюмом понравятся всем, кто любит выпечку с пылу с жару. Оладьи получаются пышными, хорошо держат форму. Не забудьте пожать к оладьям мед и сметану.
Кукурузные оладьи с изюмом. Фотография рецепта

Для рецепта оладий вам потребуется:

  • молоко - 250 мл
  • яйца - 3 шт.
  • дрожжи свежие - 7г
  • соль - 1/4 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • мука кукурузная - около 250г
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • изюм - 50г.

Рецепт приготовления оладий:

Кукурузные оладьи с изюмом, Шаг 01

Свежие дрожжи развести в теплом молоке.

Кукурузные оладьи с изюмом, Шаг 02

Добавит сахар и примерно половину кукурузной муки. Перемешать, чтобы не осталось комочков, накрыть смесь салфеткой и оставить для расстойки. Как только опара слегка увеличится в размере и станет рыхлой, добавить остальную муку, хорошо перемешать и снова накрыть салфеткой. Пусть тесто хорошенько поднимется.

Кукурузные оладьи с изюмом, Шаг 03

В подошедшее тесто влить растительное масло, положить изюм, предварительно обваляв его в муке и размешать кукурузное тесто.

Кукурузные оладьи с изюмом, Шаг 04

Выпекать кукурузные оладьи с изюмом с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавать горячими с медом или сметаной. Приятного аппетита!

2015-11-13


Кукурузные оладьи с изюмом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование