Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.2.2023



Рецепты лепешек



Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

Попробуйте сделать на завтрак горячий бутерброд по рецепту, описанному на этой странице. Придется повозиться чуть больше, чем с обычным бутером, но по вкусу он точно выиграет. Важно! Жарьте хлеб с сосисками на слабом огне, чтобы бутерброд аппетитно подрумянился, но не сгорел. Готовим?
Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе. Фотография рецепта

Для рецепта закуски вам потребуется:

  • хлеб белый - 2 ломтика
  • яйцо - 2 шт.
  • сосиски - 2 шт.
  • сыр - 2 ломтика (по размеру хлеба)
  • кетчуп - по вкусу
  • масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления закуски:

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 01

Из ломтиков хлеба вырезать мякиш, оставив только небольшую корочку шириной около 2 см.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 02

Вырезанный мякиш раскатать скалкой и отложить на время в сторону.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 03

Сосиски порезать кружочками толщиной на 2/3 от толщины хлеба.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 04

В миске размешать вилкой яйца с солью.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 05

Сковороду разогреть, смазать растительным маслом и выложить хлебную корочку. Уменьшить нагрев до минимального.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 06

В хлебную рамку разложить сосиски.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 07

Залить сосиски взбитым яйцом, но не на всю глубину хлебной рамки, чтобы яйцо не вытекло через рай.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 08

Когда яйцо немного схватится, положить на него кусочки сыра.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 09

Промазать хорошо кетчупом, когда сыр подплавится.

Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе, Шаг 10

Сверху положить ломтики раскатанного мякиша, и через некоторое время перевернуть бутерброд. Главное условие приготовления вкусного и красивого бутерброда, подобрать несильный огонь, чтобы пока мы его собираем, не сгорели сосиски. Готовый бутерброд с сосисками, яйцом и сыром переложить на тарелку и подавать горячим. Приятного аппетита!

2023-01-21


Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе

1 2 3 4 5

средний балл: 4.67
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование