Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.12.2024



Рецепты яблочных пирогов



Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос»

Автор:

Чтобы приготовить творожную запеканку с морковью много усилий не понадобится. Из подобранных в рецепте продуктов получается воздушный десерт, который не только аппетитно выглядит, но и полезен для здоровья. В нем много белка и клетчатки, так необходимых для полноценного рациона. Запеканка, приготовленная таким способом, нравится детям, что практически высший кулинарный пилотаж.
Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос». Фотография рецепта

Для приготовления запеканки вам потребуется:

  • творог - 180г
  • морковь (тёртая) - 150г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • сливки (жирность 10%) - 100 мл
  • крахмал - 2 ч.л.
  • для подачи:
  • фруктовый или ягодный сироп.

Рецепт запеканки:

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 01

Для запеканки нам надо два основных продукта - творог и морковь.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 02

В блендере пробьём очищенную морковь с добавлением сахарного песка (1 ст.л.) и сливок (50 мл).

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 03

Отдельно смешаем блендером творог с яйцом, сливками (50 мл) и сахаром (1 ст.л.) до полной гладкости.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 04

В морковную и творожную смесь добавим по половине чайной ложки крахмала и перемешаем тщательно.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 05

Теперь в смазанную маслом силиконовую форму укладываем хаотично творожную массу и морковную.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 06

В таком виде отправляем в духовку запеканку. Духовка уже разогрета до 180С.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 07

Выпекаем запеканку 50 минут. Достаём и охлаждаем при комнатной температуре. Видно, что уже красотища. Нежная и в то же время упругая творожная запеканка с морковью хороша с соусами и сиропами по вкусу. Приятного аппетита!

2021-02-08


1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 5


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование