Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.9.2018




Рецепты из баранины

Соевая колбаса домашняя


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • соевый фарш - 600г
    • чеснок - 1 зубчик
    • батон (мякоть) - 100г
    • лук - 1 шт.
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • сметана - 50г
    • кетчуп - 50г
    • мука - 2 ст.л.
    • соль перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соевая колбаса домашняя необходимо...

    Для приготовления постной колбасы из сои размочить соевый фарш согласно инструкции на упаковке. Обычно достаточно опустить соевый фарш в миску с водой.

    Почистите лук и чеснок, нарезать кусочками и пропустить вместе с мякотью батона через мясорубку.

    В готовый фарш вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Из получившегося фарша сформировать соевые колбаски, обвалять их в муке и обжарить в масле на среднем огне со всех сторон.

    Обжаренную соевую колбасу выложить в жаропрочную форму, залить смесью кетчупа и сметаны и запекать в духовке при температуре 180С примерно 5 минут. Подавать готовую колбасу из соевого фарша со свежими овощами и зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование