Запеканка из тофу овощная
Для рецепта вам потребуется:
- тофу - 200 г
- картофель - 2-3 клубня
- капуста белокочанная - 1/6 (около 50-100г)
- морковь - 1 шт.
- репа - 1/4 часть
- репчатый лук - 1 луковица
- яйцо - 1 шт.
- топленое масло - 1 ст.л.
- тертый сыр - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- сухари панировочные - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из тофу овощная необходимо...
Морковь, репу, капусту, нарезанные соломкой, ошпарить кипятком. Лук, нарезанный колечками, обжарить на масле. Картофель отварить, порезать дольками и вместе с тофу пропустить через мясорубку. Все смешать, посолить и поперчить, затем уложить на противень, смазанный маслом и посыпанные сухарями. Сверху посыпать сухарями, смешанными с тертым сыром, и запечь. Готовую запеканку полить сметаной, взбитой в миксере с измельченным чесноком.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
10 фото
7 фото
4 фото
4 фото
5 фото
4 фото
реклама
