Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2021




Постные рецепты

Тофу с капустой кейл и сладким картофелем батат


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель батат (сладкий) - 1 шт.
    • растительное масло - 1 ст.л.
    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • тофу - 400г
    • чеснок (сушёный) - 1/4 ч.л.
    • тмин (молотый) - 1 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • куркума - 1/4 ч.л.
    • капуста кейл - 2 стакана
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тофу с капустой кейл и сладким картофелем батат необходимо...

    Нарезанный кубиками батат положить в сковороду, залить водой и довести до кипения. Затем уменьшить огонь до среднего и тушите примерно 3 минуты, после чего слить воду.

    Добавить к тушеному батату растительное масло и лук, обжарить на среднем огне.

    Положить в сковороду нарезанный кубиками тофу, посыпать чесноком, тмином, куркумой и посолить по вкусу. Готовить примерно 5 минут на среднем огне, часто помешивая.

    У капусты кейл удалить стебли, затем тонко порезать листья. Добавить нарезанную капусту кейл, после чего накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и готовить до тех пор, пока листья не станут мягкими.

    Тофу с капустой кейл и сладким картофелем батат готов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование