Рецепты из сладкого перца
Блюда из сладкого перца понравятся тем, кто старается готовить здоровую пищу. На сайте собраны рецепты приготовления сладкого перца в зависимости от сорта. Для разных блюд подходят перцы разных цветов. К примеру, красные перцы предпочтительны для запекания, маринования и фаршировки. Зеленый перец больше подойдет для салатов и перечных паст. Цвет сладкого перцы зависит от сорта и степени зрелости. Стручки могут быть почти белыми, зелеными, оранжевыми и красными. В красном перце больше всего витаминов: по содержанию витамина С он значительно превосходит лимон. Знаменитый венгерский перец (паприка) - это разновидность сладкого перца, из которого делают приправу для гуляша и перкельта. В Венгрию этот сорт перца был завезен турками. На вид он очень похож на обычный сладкий красный перец, но немного более вытянутый и с заостренным концом.
Фасоль с рисовой лапшой
стручковая фасоль (замороженная), желтый сладкий перец, красный сладкий перец, острый перец, побеги бамбука (консервированные), лук репчатый, растительное масло, сакэ, соевый соус, бульон, соль, перец, рисовая лапша
раздел: Блюда из других овощей
Лапша Чан-шоу
лапша (из рисовой муки), соль, нутряной жир, растительное масло, свинина, свиная печень, куриное мясо, лук репчатый, чеснок, баклажан (небольшой), болгарский перец, ростки бамбука, перец (молотый), имбирь (молотый), жгучий перец, соевый соус, десертное вино, бульон, шампиньоны, растительное масло, мука, бульон, зеленый лук (или шнитт-лук), соевый соус
раздел: Лапша, Китайская кухня
Блинчики закусочные
мука, яйцо, молоко, соль, растительное масло, черный (молотый), сладкий перец
раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)
Минестроне по-милански
оливковое масло, чеснок, лук репчатый, сельдерей (стебли), зеленый сладкий перец, грибы, цуккини, картофель, помидоры, куриный бульон, курица (отварная), базилик, чабрец, орегано, соль, макароны (отваренная), пармезан
раздел: Минестроне
Овощной минестроне
помидоры, сельдерей (корень), сельдерей (стебли), красный сладкий перец, морковь, лук репчатый, цуккини, картофель, чеснок, растительное масло, копченая свиная грудинка, мясной бульон (горячий), рис, зеленый горошек (свежемороженый), пармезан (тертый)
раздел: Минестроне
Фаршированные помидоры творогом и тыквенными семечками
помидоры (крупные), соль, черный перец (молотый), творог (прессованный), тыквенные семечки, тмин (молотый), водяной кресс-салат, зеленый сладкий перец
раздел: Фаршированные помидоры
Фрикадельки с фасолью
белая фасоль (консервированная), желтый сладкий перец, красный сладкий перец, лук репчатый (маленький), чеснок, соль, перец, сахар, уксус, оливковое масло, мясо (смешанное, рубленое), яйцо (желток), томатная паста, топленое масло, кервель, кочанный салат (листья)
раздел: Фрикадельки
Скумбрия, фаршированная по-алжирски
скумбрия, сладкий перец, помидоры, красный перец (молотый), панировочные сухари, 1 лимон, петрушка (зелень), растительное масло, молотый черный перец, соль
раздел: Рыба фаршированная
Помидоры фаршированные стручковым перцем и брынзой
помидоры, сладкий перец, брынза, растительное масло, яйцо (взбитый), петрушка (рубленая зелень), черный перец (молотый)
раздел: Фаршированные помидоры
Креветки под соусом из черных бобов (See Yup Hah Kow)
креветки (очищенные), лук репчатый (сушенная), сладкий перец, паста из черных бобов, чеснок, яйцо, растительное масло, куриный бульон, сахар, соевой соус, крахмал, вода
раздел: Китайская кухня
Краб с черными бобами (Goon Yin See Jup Hai)
краб (крупный), лук репчатый (маленький, сушеный), сладкий перец, чеснок (толченый), яйцо (взбитое), ферментированные черные бобы (размятая смесь), растительное масло, соль, куриный бульон, сахар, яйцо (взбитое), кукурузный крахмал, вода
раздел: Китайская кухня
Краб под соусом карри (Gah Lay Наг)
краб (крупный), маленькая сушеная луковица, сладкий перец, помидор (крупный), растительное масло, порошок карри, соль, сахар, куриный бульон, крабовый жир с панциря, кукурузный крахмал, вода
раздел: Китайская кухня
Копченые рульки с квашеной капустой
копченые свиные рульки и голяшки (со шкуркой), квашеная капуста, капустный рассол, томатная паста, картофель, жир, помидоры, сладкий перец, перец (горошком)
раздел: Рецепты из рульки
Свиные рульки с овощами
свиные рульки и голяшки, морковь, белые коренья, зеленая стручковая фасоль (лимская), зеленый горошек, цветная капуста, репчатый лук, мука, сметана, жир, чеснок, помидоры (мелкие), сладкий перец (стручок), томатная паста, укроп, петрушка (зелень), соль, перец
раздел: Рецепты из рульки
реклама