Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.5.2026



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей




Рыба и морепродукты в мультиварке


Приготовление рыбы и морепродуктов в мультиварке – это гарантия сочного результата без лишних хлопот. Благодаря щадящим режимам тушения и пара блюда сохраняют нежную текстуру, насыщенный вкус и все полезные свойства даров моря.

Рыба в мультиварке получается идеально – будь то ароматная семга на пару, томленая в сливочном соусе треска или хрустящие рыбные котлеты. Особенно хороши рыбные стейки с лимоном и травами, которые готовятся в режиме "Пар" всего за 15-20 минут.

Морепродукты – креветки, мидии, кальмары – раскрывают свой вкус в нежных сливочных или томатных соусах. Попробуйте приготовить ризотто с морепродуктами или аппетитную паэлью – мультиварка доведет блюдо до совершенства без риска пригорания.

Для любителей простых решений отлично подойдут быстрые рецепты: обжаренные в кляре кальмары, пряные креветки в чесночном соусе или рыбная запеканка с сыром. А если хотите чего-то необычного – приготовьте уху или рыбный суп-пюре с нежной консистенцией.

Включите нужный режим, добавьте любимые специи – и мультиварка сделает все сама, подарив вам вкусное и полезное блюдо без лишних усилий!

1 2
В разделе "Рыба и морепродукты в мультиварке" 16 рецептов

Филе иваси в картофельной шубке (в мультиварке)

Откройте для себя новое прочтение привычной рыбы с картошкой - филе иваси в картофельной шубке, приготовленное в мультиварке. Сочное филе сардины иваси гармонично сочетается с нежнейшей картофельной корочкой - без лишней жирности, но с насыщенным вку...


Скумбрия, жаренная в мультиварке в панировке с чесноком, петрушкой и лимоном

Сочная скумбрия с аппетитной хрустящей корочкой - идеальное рыбное блюдо для обеда или ужина. Панировка из муки и яйца создаёт защитную оболочку, которая сохраняет сочность рыбы, а ароматная смесь из свежей петрушки, лимонной цедры и чеснока придаёт ...


Запеканка из салаки с картофелем в мультиварке

Запеканка из салаки с картофелем в мультиварке - простое и сытное блюдо для ужина или обеда. Нежное рыбное филе, тонкие ломтики картофеля и ароматный лук, запечённые со сметаной, создают гармоничное сочетание вкусов. Готовить легко: достаточно выложи...


Пелядь, жаренная в панировке с манкой в мультиварке

Пелядь или сырок — это одно и то же название озёрно-речной рыбы рода сигов. Жареная пелядь с аппетитной хрустящей корочкой — простое и вкусное блюдо для обеда или ужина. Благодаря панировке из муки с добавлением манной крупы рыба сохраняет сочность, ...


Котлеты из скумбрии с манкой (в мультиварке)

Решила попробовать пожарить рыбные котлетки в мультиварке, и, знаете, мне очень понравилось. Для фарша взяла филе скумбрии, мелко-мелко его порубила ножом, а чтобы котлеты не разваливались, добавила немного манки. И для панировки тоже манку использов...


Салака в маринаде в мультиварке

Рыба в томатном маринаде – это легкое, аппетитное и быстрое блюдо. Оно идеально подходит для приготовления в мультиварке на режиме «Тушение». В основе рецепта – филе салаки, но вы можете использовать и другую рыбу, даже нарезанную на кусочки, главное...


Филе салаки в яйце и муке, жаренное в мультиварке

Приготовить салаку в мультиварке проще простого: достаточно обжарить ее в масле. Для этого сначала избавьтесь от костей, а затем обваляйте рыбное филе в яйце и муке. Благодаря своему миниатюрному размеру, салака пропекается идеально, оставаясь нежной...

Паэлья с креветками, свининой и копчёными колбасками в мультиварке

Неожиданно захотелось паэльи, но отсутствие плиты стало настоящим вызовом. Пришлось проявить смекалку и адаптировать рецепт для мультиварки. И знаете что? Результат оказался просто превосходным! Удачно опробовала вариант для мультиварки, где сочетал...


Горбуша на овощной подушке в мультиварке

Красную рыбу любят многие, и приготовить её можно разными способами. Если хочется не просто запечь рыбу, а потушить ее с овощами, то не стоит отказывать себе в удовольствии. На помощь хозяйке придет мультиварка, а значит, приготовление займет минимум...


Рис с кальмарами в мультиварке

Рис с кальмарами удобно готовить в мультиварке. Тушки кальмаров сначала чистят, нарезают кусочками и обжаривают несколько минут вместе с овощами. После этого добавляют рис и готовят в режиме тушения до полной готовности. Обычно для этого хватает 1 ча...


Рыба под маринадом в мультиварке

Рецепт приготовления рыбы под маринадом для тех, у кото есть мультиварка. Для этой популярной закуски подойдет любая рыба, в которой не очень много костей. Чаще всего рыбу под маринадом готовят из минтая, хека, трески, судака. В этом рецепте использу...


Мойва, приготовленная на пару

По своему составу маленькая морская рыбка мойва составляет хорошую конкуренцию селедке и даже лососевым. Основная ценность мойвы в том, что она богата омега-3 кислотами, не говоря уж о витаминах А, В, D, селене, йоде, фторе и фосфоре. Легко усваиваем...


Рис с рыбой в мультиварке

Рецепт риса с рыбой в мультиварке сочетает в себе четыре очень важных качества. Вы получите полезное, вкусное блюдо, которое быстро и легко готовится. Никакого масла для жарки. Нужна только мультиварка - рыба с рисом готовятся в одной емкости, и 30 м...


Закуска с куриным мясом и морской капустой в мультиварке

Закуску с куриным мясом и морской капустой легко приготовить в мультиварке. В горячем приготовленная таким способом морская капуста хорошо подходит к рассыпчатому рису. Вместо курицы можно взять свинину. В таком случае кусочки мяса хорошо обжарьте на...


1 2

реклама


Голосование