Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Плов парча-дошамя


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 220г
    • рис - 150г
    • масло топленное - 50г
    • кишмиш - 30г
    • абрикосы (сушенные) -25г
    • каштаны - 50г
    • репчатый лук - 20г
    • шафран - 0.1г
    • тмин - 0.1г
    • корица - 0.1г
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Плов парча-дошамя необходимо...

    Баранину обжаривают целым куском, отделяют кости. Добавив паcсированный лук, фрукты, очищенные каштаны, тмин и немного бульона тушат до готовности. На тарелку горкой кладут отдельно приготовленный плов, сверху готовую баранину, фрукты, каштаны и казмаг. Все это заливают маслом, посыпают корицей.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование