Алма долмасы (долма из яблок)
Для рецепта вам потребуется:
- баранины - 600г
- масло топленое - 100г
- яблоко - 2кг
- лук репчатый - 150г
- сахар - 50г
- винный уксус - 100г
- шафран - 1г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Алма долмасы (долма из яблок) необходимо...
Фарш из баранины обжаривают, добавляют сахар, уксус и тушат до готовности. Берут средние по размеру и круглые по форме яблоки, удаляют сердцевину, начиняют фаршем и варят в небольшом количестве бульона. При подаче сверху кладут жаренный лук.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
