Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Фрикадельки паровые с зеленым горошком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: пароварка
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш (свиной) - 250г
    • горошек зеленый - 750г
    • морковь - 1 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - 5г
    • глутамат натрия - 1г
    • вино или коньяк - 20г
    • крахмал - 5-г
    • репчатый лук - 5г
    • имбирь - 1г
    • черный перец (молотый) - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Фрикадельки паровые с зеленым горошком необходимо...

    Морковь нарезать кубиками величиной с горошек, ошпарить крутым кипятком.

    В фарш вбить яйцо, добавить мелко нарубленный лук, соль, вино, имбирь, черный молотый перец, глутаминат натрия, положить морковь, зеленый горошек, перемешать. Из фарша сделать фрикадельки величиной с грецкий орех. Уложить в тарелку по кругу и поставить в пароварку на 15 минут (варить на сильном огне).


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование