Жареный рис с овощами
![Жареный рис с овощами. Фотография рецепта Жареный рис с овощами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/rislobio/rec.jpg)
Для приготовления риса вам потребуется:
- плоская фасоль - 200г
- яйцо - 2 шт.
- рис (вареный) - по вкусу
- имбирь (свежий) - 2 см.
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - по вкусу
- растительное масло для жарки
Рецепт риса:
![Фотографии рецепта Жареный рис с овощами, 01 Жареный рис с овощами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/rislobio/01.jpg)
Свежее корневище имбиря очистить от кожицы и нарезать тонкими лепестками. Зубчик чеснока очистить и крупно нарезать. В глубокой сковороде (лучше в воке) разогреть растительное масло, добавить имбирь и чеснок. Как только специи начнут темнеть, удалить их из масла.
![Фотографии рецепта Жареный рис с овощами, 02 Жареный рис с овощами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/rislobio/02.jpg)
Добавить нарезанную небольшими кусочками фасоль, быстро ее обжарить (примерно 3-4 минуты).
![Фотографии рецепта Жареный рис с овощами, 03 Жареный рис с овощами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/rislobio/03.jpg)
Яйца размешать, вылить в сковороду с фасолью и быстро размешать.
![Фотографии рецепта Жареный рис с овощами, 04 Жареный рис с овощами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/rislobio/04.jpg)
Добавить вареный рис. Приправить соевым уксусом и снять с плиты. Блюдо готово.
реклама