Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.5.2024



Пасха 2024: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Кубинский соус мохо


Кубинский соус мохо
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чеснок - 15 зубчиков
    • перец чили (или серано) - 1 шт.
    • апельсин - 1 шт.
    • лайм - 1 шт.
    • масло растительное (лучше оливковое) - 60 мл
    • базилик (сушеный) - 1 ч.л.
    • орегано (сушеный) - 1/2 ч.л.
    • кумин (молотый) - 1/2 ч.л.
    • соль крупная (лучше морская) - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кубинский соус мохо необходимо...

    Кубинский соус мохо подают к мясу или используют как маринад. Существуют разные рецепты его приготовления, и здесь описан только один из вариантов.

    В ступке или в миксере перемолоть очищенный чеснок, кумин, базилик, орегано и мелко нарезанный перец чили. Добавить немного соли, чтобы продукты лучше перемалывались.

    В небольшой миске смешать соль, молотый перец, растительное масло, свежевыжатый сок апельсина и лайма. Добавить чесночно-перечную пасту и тщательно размешать. Кубинский соус мохо готов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование