Адобо с яйцами (Egg Adobo)
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (большое) - 6 шт.
- соевый соус - 1/4 стакана
- уксуса - 1/4 стакана
- чеснок (измельчить) - 2 зубчика
- черный перец - 1 ч.л.
- лавровый лист - 1-2 шт.
- растительное масло - 1 ст.л.
- зелень (для подачи)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Адобо с яйцами (Egg Adobo) необходимо...
Вареные яйца, приготовленные в адобо-соусе из уксуса, соевого соуса и специй.
Начните с того, чтобы сварить яйца вкрутую. После этого охладите их в холодной воде и очищайте.
В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, уксус, чеснок и черный перец. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до легкого кипения. Добавьте вареные яйца и лавровые листья.
Уменьшите огонь до минимального и готовьте яйца в соусе около 15-20 минут, периодически переворачивая их, чтобы они равномерно пропитались вкусами.
Подавайте горячими или холодными, украсив свежей зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
