Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Лобио с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта лобио вам потребуется:

    • фасоль (коричневая) - 1 стакан
    • лук репчатый - 1 шт.
    • шампиньоны - 200г
    • петрушка (зелень) - по вкусу
    • укропа - 1 пучок
    • кинза и базилик (зелень) - по вкусу
    • винный уксус - немного
    • соль, соевый соус - по вкусу
    • масло растительное - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления лобио:

    Чтобы приготовить Лобио с грибами необходимо...

    Фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа, поменять воду и отварить на медленном огне до готовности.

    Шампиньоны порезать полосками, обжарить с порезанным мелкими кубиками луком в растительном масле.

    С готовой фасоли слить воду (или откинуть ее на дуршлаг). Выложить фасоль к грибам в сковороду, добавить немного винного уксуса, перемешать. Зелень мелко порезать, добавить к фасоли, посолить или сбрызнуть соевым соусом, перемешать и готово.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование