Хачапури из лаваша
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш тонкий - 5 шт.
- сыр - 300-400г
- зелень - 2 пучка
- масло топлено - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хачапури из лаваша необходимо...
Взять армянский тонкий лаваш. На него насыпать любой подходящий для жарки сыр в тертом виде. (Очень вкусно это блюдо с сыром сулугуни). Если сыр сухой, желательно добавить несколько стружек топленого масла. Чем меньше вы любите хрустящее, тем больше масла. Посыпать зеленью. Лаваш свернуть конвертиком либо скатать в трубочку и поставить в духовку, нагретую до температуры около 150С минут на десять.
реклама