Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и чесночным соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лаваш - 4 шт.
    • сыр твердый - 200г
    • творог - 500г
    • яйцо - 3 шт.
    • чеснок - 5 зубчик
    • кефир - 300 мл
    • масло оливковое - 3 ст.л.
    • зелень - 1 пучок
    • соль - 1/2 ч.л.
    • перец душистый - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ленивые хачапури из лаваша с творогом и чесночным соусом необходимо...

    Взбить 3 яйца, влить к ним кефир.

    Смешать творог с рубленой зеленью. Посолить по вкусу. Натереть сыр на крупной терке.

    Выложить на противень 1-й лист лаваша. Смазать лаваш кефирно-яичной смесью, посыпать тертым сыром. Второй лист лаваша порвать на кусочки и замочить в кефирно-яичной жидкости. Выложить половину кусочков лаваша поверх сыра. Затем распределить половину творога и выложить на противень 2-й лист лаваша.

    Повторить пункты то же самое с еще одни листом лаваша и завернуть края получившегося пирога. Полить верхний лаваш оставшейся кефирно-яичной жидкостью и запекать в прогретой до 180С духовке около 30 минут.

    Приготовить соус к ленивому хачапури. Смешать 3 ст. л. оливкового масла с пропущенным через пресс чесноком, добавить соль и перец.

    Достать хачапури из духовки, смазать чесночным соусом и сразу же разрезать на порции.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование