Миш-маш из помидоров с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- грибы - 250г
- сливочное масло - 30г
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 1 ст.л.
- помидоры - 500г
- зелень, черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Миш-маш из помидоров с грибами необходимо...
Очищенные грибы нарезать ломтиками покрупнее и тушить в сливочном масле. Добавить мелко нарубленный лук и посыпать мукой. Довести грибы до мягкости, прибавить нарезанные кубиками помидоры (0,5 кг) и соль по вкусу. Тушить до полного выпаривания томатного сока.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью и молотым черным перцем и разделить на порции. На каждую порцию добавить яичницу-глазунью из 2 яиц. Сервировать с хлебными тостами.
средний балл: 4.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
11 фото
9 фото
7 фото
10 фото
7 фото
реклама
