Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Халва фисташковая


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, комбайн, холодильник, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фисташковые орехи (очищенные) - 1.5 стакана
    • вода - 1 стакан
    • молоко - 2 ст. л.
    • сахар - 1/2 стакана
    • сливочное или топленое масло-5 ч. л.
    • ванильная эссенция - несколько капель.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Халва фисташковая необходимо...

    Положите фисташки в широкую посуду, залейте кипятком и оставьте размачиваться на 30 минут. Промажьте маслом квадратную форму 18х18.

    Тщательно слейте воду с фисташек и поместите в миксер или кухонный комбайн с металлическими насадками. Добавьте молока и размелите до мелкозернистого крошева. Положите сахар и размешайте. Разогрейте глубокую сковороду с антипригарным покрытием, положите масло и растопите на медленном огне. Добавьте ореховую пасту и жарьте около 15 минут, постоянно помешивая, до загустения.

    Капнете ванильной эссенции и размешайте, затем выложите в подготовленный противень и разровняйте. Оставьте до полного охлаждения, затем разрежьте на 20 квадратиков ножом-пилой.

    Эта халва может храниться в холодильнике 2-3 недели.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 1.00
    голосов: 1



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование