Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Виндалу из креветок


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, сковорода
  • Техники: тушение, жарка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • креветки (очищенные) - 500г
    • кумин - 1 ст.л.
    • имбирь (тертый свежий) - 1 ст.л.
    • горчица (семечки) - 1 ст.л.
    • кайенский перец, соль - 1 ч.л.
    • куркума - по вкусу
    • уксус винный - 0.25 стакана
    • чеснок - 3 зубчика
    • лук репчатый - 2 шт.
    • масло растительное - 1 ст.л.
    • помидоры (крупные) - 3 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Виндалу из креветок необходимо...

    Помидоры, очищенные от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Лук, очистив, мелко нарезать. Соединив все специи с уксусом, чесноком и половиной лука, перемолоть смесь блендером. Залить приготовленным маринадом креветки и оставить на 1 час.

    Оставшийся лук выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить до золотистого цвета. Добавив креветки вместе с маринадом, готовить еще 2-3 минуты. Затем добавить помидоры и тушить вcе вместе еще 3 минуты. Готовое блюдо подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование