Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Чатни морковное


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • морковь - 500г
    • чеснок - 2 шт.
    • имбирь - 10г
    • семена горчицы - 1 ч.л.
    • сахар - 60г
    • уксус - 1/2 ч.л.
    • тмин индийский - 1 ч.л.
    • черный перец - 1 ч.л.
    • красный кайенский перец (порошок) - 1 ч.л.
    • гхи - 2 ст.л.
    • соль
    • немного изюма.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Чатни морковное необходимо...

    Очистить морковь и натереть ее. Нагреть масло и добавить семена горчицы и семена индийского тмина. Дождаться, пока они не начнут потрескивать. Затем добавить измельченные имбирь, чеснок и черный перец и обжаривать все пару минут. Добавить все остальные ингредиенты. Готовить до тех пор, пока морковь не размягчиться и наружу станет выходить масло. Охладить и переложить в банку. Хранить в холодильнике


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование