Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ньокки сырные


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сито
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • швейцарский сыр - 160г
    • сливочное масло - 20г
    • гренки - по вкусу
    для теста::
    • мука - 125г
    • соль - по вкусу
    • яйцо - 3 шт.
    • сливочное масло - 60г
    • вода - 100г
    • соус бешамель - 300г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ньокки сырные необходимо...

    Приготовьте тесто из перечисленных ингредиентов, добавьте 100 г тертого сыра, сформуйте ньокки и опустите их в кипящую подсоленную воду. Прогрейте в течение 10 минут, не доводя до кипения. Откиньте на сито, затем потушите в соусе бешамель.

    Снимите ньокки с огня, посыпьте частью оставшегося тер того сыра и осторожно перемешайте.

    Уложите ньокки в форму, посыпьте сыром и гренками, полей те растопленным маслом, поставьте в умеренно разогретую духовку на 5-7 минут и подавайте к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование