Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Зеленые тортеллини с грецкими орехами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грецкие орехи - 200г
    • чеснок - 2-3 зубчика
    • оливковое масло - 100 мл
    • сливки - 125 мл
    • соль - по вкусу
    • майоран (листики, нарубленные) - 2 cт.л.
    • тортеллини (зеленые) - 500г
    • вода (подсоленная) - 3-4 л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Зеленые тортеллини с грецкими орехами необходимо...

    Около 2/3 ядер грецких орехов мелко нарубить. Чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками. Оливковое масло разогреть, потушить в нем нарезанный чеснок, прибавить нарубленные и целые ядра грецких орехов, немного обжарить, влить сливки, перемешать, разогреть, приправить соус солью, прибавить нарубленные листики майорана, перемешать.

    Тортеллини положить в кипящую соленую воду, дать закипеть, варить 20-30 минут до готовности, откинуть на решето, промыть холодной водой, дать воде стечь, выложить на блюдо, смешать с соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование