Ньокки с черемшой и голубым сыром
Для рецепта вам потребуется:
- ньокки (готовые) - 300г
- имбирь (тертый) - 3/4 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- лук-шалот - 1 головка
- голубой сыр - 100г
- черемша - 1 пучок
- кинза (листья) - 4 ст.л.
- черный перец (свежемолотый) - по вкус
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ньокки с черемшой и голубым сыром необходимо...
Пассеровать на масле измельченный чеснок, мелко нарезанный шалот и имбирь. Следом добавить ньокки и обжаривать, помешивая, до появления румяной корочки. На это уйдет примерно 5 минут.
Добавить раскрошенный сыр с голубой плесенью, дать ему расплавиться, хорошо перемешать, посыпать мелко нарезанной черемшой и готовить еще 5 минут.
Разложить ньокки с сыром и зеленью на тарелки, посыпать нарезанными листьями кинзы и свежемолотым черным перцем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
5 фото
7 фото
7 фото
5 фото
реклама
