Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.12.2019




Рецепты из тыквы

Густой суп из свинины


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • свинина - 300г
    • ростки бамбука - 100г
    • ростки сои - 100г
    • картофель - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • лимонный сок - 1 ч.л.
    • лавровый (лист) - 1 шт.
    • укроп (зелень) - 1/2 пучка
    • перец (красный, молотый)
    • соль

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Густой суп из свинины необходимо...

    Взять картофель и морковь, их очистить, порезать кубиками. Репчатый лук и чеснок почистить, мелко нашинковать. Зелень укропа сполоснуть и мелко нарезать.

    Свинину промыть, порезать маленькими кусочками, положить мясо в кастрюлю, залить 1,5 л воды. Готовить до кипения, затем снять пену и варить еще 5 мин. Добавить к бульону картофель, морковь, ростки бамбука и сои, чеснок и репчатый лук, а также лавровый лист. Спустя 5 минут в суп добавить соль и перец, затем варить на маленьком огне до готовности. В готовый суп добавить взбитое с лимонным соком яйцо, его быстро размешать и затем снять суп с огня.

    Разлить суп по тарелкам, посыпать нарубленным укропом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование