Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.3.2021




Рецепты блинов и оладий

Мандарины в сиропе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мандарины - 1 кг
    • сахар - 400г
    • саке - 1 ст.л.
    • кумкват - 4 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мандарины в сиропе необходимо...

    Взять мандарины сполоснуть кипятком, обсушить. На каждом фрукте сделать несколько надрезов. Затем положить их в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы она слегка покрывала воды. В воду влить саке, довести до кипения, а дальше 10-12 минут варить на маленьком огне. Вынуть мандарины, разместить их на блюде.

    Чтобы приготовить сироп берем 150 мл отвара с сахаром, кипятим на несильном огне пока не загустеет. Мандарины поместить в кастрюлю с сиропом, и дальше варить еще 5–8 мин. По окончании откинуть на дуршлаг, дать сиропу стечь и охладить фрукты.

    Для украшения взять кумкваты и вырезать из них украшения в виде цветов. Мандарины выложить по тарелкам, украсить цветками из кумкватов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование