Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Курица с лапшой и яйцом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мясо курица - 200г
    • лапша - 200г
    • даси - 500 мл
    • древесные грибы (сушеные) - 2 шт.
    • яйцо - 4 шт.
    • соевый соус (светлый) - 3 ст.л.
    • десертное вино - 2 ст.л.
    • сахар - 1 ст.л.
    • лук зеленый - 1/2 пучка

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Курица с лапшой и яйцом необходимо...

    Древесные грибы залить холодной воды (100 мл), и отмачивать 20 минут. Затем воду слить, а грибы смешать с бульоном даси. Довести до кипения, и добавить вино, соевый соус и сахар. Грибы вынуть, остудить и нарезать полосками.

    Филе курицы нарезать небольшими кубиками. Грибы и мясо поместить в кипящий бульон, варить до готовности на маленьком огне. В конце добавить лапшу, и готовить еще 2 минуты.

    Куриные яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, затем нарезать дольками. Зеленый лук порезать кусочками в 5–6 см. Куриное мясо разложить с лапшой по тарелкам. Сверху украсить их дольками яиц и кусочками зеленого лука.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование