Салат из цыпленка и индейки с ростками бамбука
Для рецепта вам потребуется:
- цыпленок - 500г
- индейка - 300г
- ростки бамбука - 100г
- растительное масло (подсолнечное, соевое, оливковое) - 50г
- огурец - 100г
- твердый сыр - 100г
- яблочный уксус - 30г
- яблоки - 100г
- соль и черный перец (молотый) - по вкусу
- укроп (зелень)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из цыпленка и индейки с ростками бамбука необходимо...
Мясо индейки и цыпленка обжарить в растительном масле, затем остудить, нарезать кубиками и положить в салатник. Ростки бамбука измельчить и варить в течение 2-3 минут.
Огурцы нарезать тонкими кружочками, а сыр натереть на крупной терке. Из яблок удалить сердцевину и нарезать мякоть маленькими дольками.
Все компоненты смешать, посолить, посыпать перцем, добавить растительное масло. Залить готовый салат уксусом и оставить пропитываться на 30 минут.
Салат подавать к столу слегка охлажденным, украсив рубленой зеленью и веточками укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
