Роллы футомаки с лососем, огурцом и авокадо
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 1 шт.
- лосось свежий - 150г
- кунжут - 3 ч.л.
- нори - 3 шт.
- авокадо - 1 шт.
- рис вареный (для суши) - 400г
- васаби - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Роллы футомаки с лососем, огурцом и авокадо необходимо...
Филе свежего лосося порезать полосками.
Огурец вымыть, нарезать тонкими полосками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и кожицу. Нарезать мякоть тонкими ломтиками.
На бамбуковый коврик поместить лист нори. Сверху распределить вареный рис слоем 5-7 мм. Сделать по центру полоску из васаби и на неё положить лосося, 3 креветки, 3-4 полоски огурца и ломтики авокадо. Присыпать кунжутом.
Придерживая пальцами начинку, поднять ближайший к вам край бамбукового коврика и, слегка подтянув край нори от себя, плавно, но с усилием опуская его вниз, формируя рулет.
Каждый рулет нарезать кусочками 2-2.5 см толщиной. Роллы футомаки со свежим лососем, огурцом и авокадо готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
