Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.12.2019




Рецепты на новый год

Мохет (испанский гарнир)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сотейник, кастрюля
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 1 кг
    • помидоры - 500г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • чеснок - 4 зубчика
    • яйцо - 4 шт.
    • масло оливковое - 100г
    • соль, перец, лавровый лист - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мохет (испанский гарнир) необходимо...

    Картофель нарезается кружочками, обжаривается на оливковом масле и складывается в кастрюлю или сотейник. Затем до золотистого цвета жарятся лук и чеснок, после чего добавляются очищенные от кожуры и нарезанные кружочками помидоры, лавровый лист, соль, перец, тушатся 5 минут и выкладываются на картофель. Все вместе тушится еще 20 минут. Затем на содержимое кастрюли следует разбить яйца и поставить кастрюлю в духовку на 5 минут, и блюдо готово. При подаче посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование