Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2019




Рецепты из тыквы

Копченое немецкое фондю


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фондюшница
  • Для рецепта фондю вам потребуется:

    • лук репчатый (небольшой) - 1/2 шт.
    • светлое пиво - 1 стакан
    • копченый сыр (тертый) - 380г
    • сыр (тертый, эмменталь) - 125г
    • кукурузная мука - 3 ч.л.
    • молоко - 3 ст.л.
    • горчица - 1 ч.л.
    • ржаной хлеб и вареные сосиски - для сервировки.

    Рецепт приготовления фондю:

    Чтобы приготовить Копченое немецкое фондю необходимо...

    Натрите котелок для фондю внутри разрезанной луковицей. Налейте туда пиво и нагревайте, пока не начнет закипать. Убавьте огонь и постепенно засыпьте тертый сыр, помешивая; продолжайте нагревать, пока сыр не растает, постоянно помешивая.

    В маленькой миске смешайте муку с молоком до однородности, добавьте, помешивая, в сыр вместе с горчицей и продолжайте готовить 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока смесь не станет жирной и похожей на крем.

    Подавайте с кубиками ржаного хлеба и вареными сосисками.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование