Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.12.2020




Рецепты из тыквы


Курица в рукаве

Еще один рецепт для тех, кто не любит мыть противень после запекания курицы. Просто положите тушку в рукав для выпечки. Но сначала курицу надо слегка отбить молотком для мяса и натереть специями (например, порошком карри или чесноком). Остается только отправить курицу в духовку и дождаться, пока она приготовится. Подробности смотрите в этом рецепте.
Метки: курица
Курица в рукаве. Фотография рецепта

Для рецепта курицы вам потребуется:

  • курица - 1 шт. (около 1.5кг)
  • соль - 1/4 ч.л.
  • карри (порошок) - 1 ч.л.

Рецепт приготовления курицы:

Курица в рукаве, Шаг 01

Тушку курицы промыть, обсушить на бумажных полотенцах и разрезать кухонными ножницами пополам. Полутушками курица приготовится быстрее.

Курица в рукаве, Шаг 02

Половинки куриной тушки уложить на разделочную доску и слегка отбить. Натереть со всех сторон солью и смесью порошка карри.

Курица в рукаве, Шаг 03

Переложить мясо в рукав для запекания. У рукава для выпечки закрепить оба конца, сделать несколько небольших надрезов (немного надрезать ножницами или проколоть в нескольких местах) и поставить в духовку. Запекать курицу в духовке, прогретой до 190С, примерно 40 минут.

Курица в рукаве, Шаг 04

Спустя 40 минут, аккуратно надрезать рукав для выпечки и готовить до появления на курице румяной корочки. Готовую запеченную курицу переложить на блюдо и подавать к столу с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

2020-07-07


Курица в рукаве

1 2 3 4 5

средний балл: 4.75
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование